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【マイクロプラスチックは有害ですか？】 ペットボトルや市販のお弁当の容器、洗剤や化粧品の容器、レジ袋。いったいどのくらいのモノにプラスチックは使われているのでしょう？世界中の海岸線の1メートルごとにプラスチックの入ったごみ袋が５つあると想像してください。 このプラスチックの廃棄物は波、風、太陽光にさらされると、ゆっくり小さな粒子に分解されます。その結果生じるマイクロプラスチックやさらに小さなナノプラスチック粒子は、海水から移動して魚、貝 […]
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私たちは食事で摂った栄養素を100％吸収しているのでしょうか？ マーケットや大きな青果店にいくと、色とりどり野菜が並んでいます。野菜や果物には三大栄養素の他にビタミン・ミネラルなどの微量栄養素やファイトケミカルと呼ばれる植物性化学物質が含まれていて、私たちの体の健康維持に欠かせないことはすでに学びましたね。 特にファイトケミカルは軽視されがちですが、抗酸化作用、抗炎症作用、抗菌作用、抗バクテリアなどの存在は、現在私たちの周りに蔓延するほ […]
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アロマセラピー：「香り」はアルツハイマー病に効く？科学的に証明された「香り」の健康効果とは ある歯科医院の待合室をオレンジの香りで満たしました。すると、患者たちの不安は軽減し、気分がよくなり、穏やかになったことが研究で認められました。良い香りには様々な健康上の利点があることが、近年明らかにされています。 でもちょっとご注意ください。良い香りと感じるものでも、体に悪影響を与えるものもあるのです。 今回はそんな「香り」を探っていきます。アロ […]
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「がんは砂糖が好き」って本当？ 皆さんは、シナモンパウダーに甘味を感じますか？シナモンが甘いと感じる方は、たいへんヘルシーな食生活を送っていらっしゃるのではないでしょうか。 ストレスを感じた時に、砂糖の入った甘いスイーツを食べたくなる方はいらっしゃいますか？ これは砂糖を摂取すると、脳内で気分をよくする天然のアヘン剤モルヒネ様物質であるベータエンドルフィンが増加するためです。 今回は「精製された砂糖」について探っていきましょう。 スイー […]
Detox Monday！
Detox Monday月曜日は野菜でデトックスの日！！ 12月18日に、山梨にてプラントベース栄養アドバイザー、ナチュラル・ハイジーンエバンジェリストの村松香さんのお話し会があります！ 香さんは、細胞環境デザイン学とナチュラルハイジーンを深く学び、４０年間も治らなかったアトピー性皮膚炎を克服しています。村松歯科医院内で食事のアドバイスを始め、甲府市の家庭学級講座、倫理法人会や、民間団体の主催するセミナーなどで講師を務めていらっしゃいま […]
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スムージーにバナナを入れないほうがいいって本当？ スムージーはとってもヘルシーで美味しい朝食になります。ほとんどのどんな果物や野菜を入れてもOK！のはずでした。今までは… ところが最新の研究で、本当かな？？と思うようなびっくり情報が発表されました。バナナにスムージーは入れない方がよいのでしょうか？ 話題の基となった研究を調べてみましょう。 〇研究は誰が何の目的で行ったのでしょうか？〇研究の方法と結論〇まとめ 私たちは、食べ物に含まれる栄 […]
松田麻美子先生とのお食事会
ナチュラル・ハイジーンのパイオニアである松田麻美子先生が、今秋も一時帰国され、11 月 19日（日）にはナチュラル・ハイジーンエバンジェリストである辻千尋さん（NPOセレ・インターナショナル）主催で、京都大学の芝蘭会館別館（国際交流会館）にて講演会が開かれます。お席が残り少なくなってきましたので、ご参加を予定されている方はお早めにお申し込みください。【主催・お申し込み】NPOセレ・インターナショナルhttps://calmlove.jp […]
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プラントミルクvs.牛乳 子どもと閉経後の女性の骨の健康のために かねてより、皆さんのご意見をお聞きしたいと思っていたことがあります。その一つが牛乳についてです。皆さんは全ての子どもの成長のために牛乳が必要だと思われますか？ あるいは、学校給食でご自身のお子さんに牛乳を与えるのに賛成ですか？ それとも反対ですか？ また、加齢とともに弱くなる骨の健康のために牛乳は必要だと思われますか？ 多くの栄養士さんが、牛乳は栄養補給のためにたいへん優 […]
【次回12/2】プラントベース＆ホールフードのランチ会
先日、プラントベース＆ホールフードのランチ会を名古屋市にて開催しました。 今回は「玄米」や「マスク」について、最新の情報を交えながらお伝えし、ランチメニューの作り方、そして皆さんからも様々な経験談をお聞きしたりしながら、有意義なランチ会となりました。 この日のメニューはサラダを中心に、ライスボールやコーントルティーヤなど。 皆さんんからいただいたご感想をご紹介いたします。 「ランチボックスを開けた瞬間！わぁー、きれい😝ステキ〜 って叫ん […]