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スムージーにバナナを入れないほうがいいって本当?
スムージーはとってもヘルシーで美味しい朝食になります。ほとんどのどんな果物や野菜を入れてもOK!のはずでした。今までは…
ところが最新の研究で、本当かな??と思うようなびっくり情報が発表されました。
バナナにスムージーは入れない方がよいのでしょうか?
話題の基となった研究を調べてみましょう。
〇研究は誰が何の目的で行ったのでしょうか?
〇研究の方法と結論
〇まとめ
私たちは、食べ物に含まれる栄養素の含有量ばかりにとらわれがちですが、実は大切なのは栄養素がいかに吸収されるかです。植物には、反栄養素などによっても吸収を阻害されることがあるからです。
詳しくは、会員ブログをご覧ください。